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Envie de partager vos recettes de grand-mere, des astuces d'aujourd'hui, des recettes traditionnelles d'ici ou d'ailleurs, faites nous partager les gouts et saveurs qui vous animent les papilles.
Peut-être alors aurez vous la bonne surprise de découvrir vos idées sur ce site, chez votre boucher, ou même au cours d'un dîner chez des amis.
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Le tartare d' idées
Les morceaux à cuisson lente, se préparent plus rapidement en utilisant un autocuiseur. Ils peuvent être cuisiné la veille et, en plus, c'est souvent meilleur réchauffé.
Les idées reçues :)
Astuce culinaire
Merci à Céline pour son excellente idée sur le tartare de boeuf à l'italienne.
Autre
Merci à Gustave pour son idée originale de pic nique boucher
Astuce culinaire
Merci à Paula pour sa variante originale de chipolatas fourrées aux poivrons et piments d'espelette.
